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Re: Passagem de Ano 2009/2010

MensagemEnviado: Quinta-Feira 31 Dezembro 2009, 19:57
por Tovi
XôZé Escreveu:
no blogue doTovi Escreveu: Luis Alexandre» in Facebook ... viva o Porto carago!!

:o ............................ :whistle:

Não era isso o que aqui tinhas escrito... :?

Re: Passagem de Ano 2009/2010

MensagemEnviado: Quinta-Feira 31 Dezembro 2009, 20:32
por Scalabis
:mrgreen:

Este XôZé é danado para a brincadeira :mrgreen:

Olha lá meu, tens alguma perna doente também para teres dispensado o morzinho ? :mrgreen:

Re: Passagem de Ano 2009/2010

MensagemEnviado: Quinta-Feira 31 Dezembro 2009, 20:33
por XôZé
O que vocês querem sei eu. :mrgreen:

Re: Passagem de Ano 2009/2010

MensagemEnviado: Sexta-Feira 1 Janeiro 2010, 00:44
por XôZé
Agora que está quase o dobrar do ano, puxou-me o sentimentalismo... :(


Re: Passagem de Ano 2009/2010

MensagemEnviado: Sexta-Feira 1 Janeiro 2010, 04:41
por Arp
Hum... a que te falta sei eu.

Re: Passagem de Ano 2009/2010

MensagemEnviado: Sexta-Feira 1 Janeiro 2010, 11:22
por Tovi
Imagem

O almoço de hoje vai ser Peru Assado, uma receita da minha sogra e que a filha faz muito bem.

Para seis pessoas é assim que se faz:
Ingredientes: 1 peru com cerca de 5 kg; 100g de presunto magro; 5dl de vinho do Porto; alho, manteiga, limão, sal e pimenta.
Preparação: Retire os miúdos e aproveite-os para fazer uma canja; Lave o peru muito bem com água e esfregue-o com limão; Deixe-o de um dia para o outro numa bacia, coberto de água e temperado com limão, sal e pimenta; Corte o presunto em cubos pequenos.
Confecção: Coloque o peru num tabuleiro de ir ao forno e deite por cima os cubos de presunto, o alho picado, a manteiga, o sal e a pimenta, regando tudo com o Vinho do Porto; Deixe assar em lume moderado durante umas boas três horas e meia, tendo o cuidado de várias vezes o regar com o próprio molho.
Servir acompanhado com batatinhas assadas no próprio molho do peru e também com um arroz de forno e esparregado.

O vinho vai ser um Espumante Marquês de Marialva Bairrada Reserva Bruto 2007 que era para ter sido aberto ontem às doze badaladas e que acabou por ficar para o almoço de hoje.

Re: Passagem de Ano 2009/2010

MensagemEnviado: Sexta-Feira 1 Janeiro 2010, 12:52
por Scalabis
Pois... já estamos em 2010 :grin:

Um abraço a toda esta rapaziada que anda por aqui e vamos lá tentar juntarmo-nos para colocar os pés de baixo da mesa, á muito que isso não acontece o que é de facto muito triste :(

Conto convosco para me chatearem neste ano de 2010 :mrgreen:

Re: Passagem de Ano 2009/2010

MensagemEnviado: Sexta-Feira 1 Janeiro 2010, 13:05
por Viriato
começaste o ano no hospital de malucos ............ é xato , não é ? :risada:

Re: Passagem de Ano 2009/2010

MensagemEnviado: Sexta-Feira 1 Janeiro 2010, 16:15
por Max
Estimados Amigos e companheiros de vida, não me foi possível desejar-vos uma boa passagem de ano, mas esse desejo está sempre presente.

Desejo a todos um bom ano de 2010 com a esperança de ir seguindo não só as vossas aventuras mas também as desventuras, que espero que sejam poucas! :)

Grande abraço.

Re: Passagem de Ano 2009/2010

MensagemEnviado: Sábado 2 Janeiro 2010, 04:46
por Arp
Tudo de bom para ti também e não te preocupes que vai dar tudo certo. :grin:
A compensar o Sócrates para nos lixar ainda vamos tendo o Cavaco para nos divertir.